今年以來，東臺(tái)公司建立了生產(chǎn)成本動(dòng)態(tài)管理制度，將成本管理貫穿于整個(gè)養(yǎng)殖的全過程，確保自主經(jīng)營工作穩(wěn)步開展。
年初，公司對(duì)整個(gè)自主養(yǎng)殖進(jìn)行初步規(guī)劃、成本預(yù)測，確定了自營5300畝的養(yǎng)殖面積。養(yǎng)殖初期，排查了自營養(yǎng)殖過程中的八大風(fēng)險(xiǎn)，提出了應(yīng)對(duì)措施，制定了三大考核體系：產(chǎn)量考核、成本考核、用料考核。
養(yǎng)殖過程中，采用標(biāo)準(zhǔn)成本法控制養(yǎng)殖過程中的成本。整個(gè)養(yǎng)殖成本由十大部分組成：塘租、魚種、灌溉費(fèi)、物資、動(dòng)保、飼料、人工、保險(xiǎn)、水電費(fèi)、維修費(fèi)。其中塘租、魚種、灌溉費(fèi)、物資、人工、保險(xiǎn)、維修費(fèi)都是相對(duì)固定的成本，結(jié)合養(yǎng)殖實(shí)際情況，在養(yǎng)殖過程中需要重點(diǎn)關(guān)注的就是動(dòng)保和飼料。針對(duì)此種情況，東臺(tái)公司建立了進(jìn)銷存明細(xì)臺(tái)賬，每天由生產(chǎn)部保管員收集塘口用料情況并及時(shí)反映給財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部相關(guān)成本核算員核算各團(tuán)隊(duì)的用量，每周進(jìn)行對(duì)賬，部門之間數(shù)據(jù)賬賬相符；不定期進(jìn)行塘口抽查，確保賬實(shí)相符。每月在日常數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上形成進(jìn)銷存明細(xì)臺(tái)賬，直觀地反映每個(gè)團(tuán)隊(duì)每個(gè)塘口每天的實(shí)際用料情況，確保公司及時(shí)掌握養(yǎng)殖的成本情況，在控制成本的前提下更好的協(xié)助團(tuán)隊(duì)開展水產(chǎn)養(yǎng)殖。現(xiàn)階段，相關(guān)工作正按照成本管理的要求穩(wěn)步推進(jìn)，有序開展鮰魚的喂養(yǎng)與防病，養(yǎng)殖成本的動(dòng)態(tài)控制與分析工作。
做好自主養(yǎng)殖生產(chǎn)的同時(shí)，公司同步建立起銷售價(jià)格體系，針對(duì)活魚市場、深加工市場、零售市場價(jià)，分別確定了價(jià)格。當(dāng)前，自營養(yǎng)殖區(qū)各類魚種長勢情況良好，成本管理成效明顯，銷售工作取得突破性進(jìn)展，活魚市場與深加工市場開拓齊頭并進(jìn)。今后，東臺(tái)公司將不斷強(qiáng)化成本管理，持續(xù)完善企業(yè)成本標(biāo)準(zhǔn)，為做精做強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖提供堅(jiān)實(shí)保障。
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