近日，東臺公司組織聯(lián)合利華食品（中國）有限公司調(diào)味策劃專家、意向大客戶代表赴公司水產(chǎn)品研發(fā)與加工基地現(xiàn)場品鑒鮰魚深加工產(chǎn)品，洽談市場營銷產(chǎn)品開發(fā)合作事宜。
今年下半年以來，東臺公司緊跟水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)周期，通過多次現(xiàn)場推介活動將“條子泥”鮰魚丸、鮰魚糕、調(diào)味鮰魚三種試驗產(chǎn)品投向市場，并根據(jù)市場反饋情況，對產(chǎn)品口味、包裝、價格等關(guān)鍵產(chǎn)品因素進(jìn)行了多輪調(diào)整，不斷提升產(chǎn)品口味、營養(yǎng)、性價比，盡快讓產(chǎn)品研發(fā)符合市場需求。本次現(xiàn)場品鑒試驗產(chǎn)品以魚類加工產(chǎn)品為主，品鑒人員現(xiàn)場逐一點(diǎn)評，重點(diǎn)聽取了意向大客戶（渠道商）的改進(jìn)建議，并從產(chǎn)品儲存運(yùn)輸、市場營銷、成本控制等角度對產(chǎn)品包裝選用做了充分討論和研究。
東臺公司計劃通過“一條鮰魚”充分利用，對鮰魚的魚頭、魚尾、魚骨、魚鰾進(jìn)行深加工研發(fā)，進(jìn)一步提高產(chǎn)品附加值，鞏固單品市場競爭力，為單品市場競爭預(yù)留更多的利潤空間。
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