3月28日，第二屆斑點(diǎn)叉尾鮰市場峰會(huì)在武漢隆重舉行,江蘇省沿海開發(fā)（東臺(tái)）有限公司（以下簡稱東臺(tái)公司）應(yīng)邀參加峰會(huì)，東臺(tái)公司榮獲了“2023年度中國最具潛力魚片&烤魚食材供應(yīng)商”獎(jiǎng)。
本次峰會(huì)以“振奮啟航！共襄中國‘烤魚+魚片’萬億行業(yè)盛舉”為主題，邀請(qǐng)了來自全國各地斑點(diǎn)叉尾鮰養(yǎng)殖、加工、流通、餐飲企業(yè)代表，立足于行業(yè)發(fā)展，聚合社會(huì)各界資源，打通供應(yīng)鏈上下游，以厚積薄發(fā)的全新姿態(tài)共謀合作發(fā)展。
會(huì)上，東臺(tái)公司作了題為《新形勢下，2023年度中國斑點(diǎn)叉尾鮰養(yǎng)殖、產(chǎn)量、流通、市場形勢分析及預(yù)判》的報(bào)告，分享了東臺(tái)公司關(guān)于斑點(diǎn)叉尾鮰行業(yè)發(fā)展的相關(guān)調(diào)研情況。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，隨著烤魚餐飲企業(yè)連鎖化率、消費(fèi)者對(duì)預(yù)制菜接受程度的提高，未來幾年斑點(diǎn)叉尾鮰加工需求量將持續(xù)增長。做大做強(qiáng)斑點(diǎn)叉尾鮰產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展斑點(diǎn)叉尾鮰加工、注重轉(zhuǎn)型高質(zhì)量發(fā)展非常關(guān)鍵，需要行業(yè)上下游聯(lián)動(dòng)，注重水產(chǎn)品工業(yè)化屬性，加快戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，提升全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平、構(gòu)建產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展格局，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展后勁。
東臺(tái)公司副總經(jīng)理潘燕在峰會(huì)圓桌會(huì)議上向與會(huì)嘉賓和媒體代表介紹了東臺(tái)公司的市場定位、經(jīng)營理念、品牌由來及發(fā)展方向，并從“品種、品牌、品質(zhì)”的三品理念出發(fā)，對(duì)東臺(tái)公司促進(jìn)沿海灘涂人與自然和諧共存，建設(shè)現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展能力，推動(dòng)斑點(diǎn)叉尾鮰產(chǎn)業(yè)突破升級(jí)等方面作了分享。潘燕表態(tài)，東臺(tái)公司作為斑點(diǎn)叉尾鮰養(yǎng)殖、加工、銷售一體化發(fā)展企業(yè)，將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，持續(xù)深耕斑點(diǎn)叉尾鮰領(lǐng)域，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)上下游聯(lián)動(dòng)發(fā)展，積極承擔(dān)國家和社會(huì)責(zé)任，嚴(yán)守食品安全底線，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，為全社會(huì)提供安全、放心的健康鮮活鮰魚及深加工產(chǎn)品。
通過此次峰會(huì)，東臺(tái)公司進(jìn)一步加強(qiáng)了與餐飲行業(yè)之間的溝通交流，與相關(guān)餐飲渠道客戶初步形成了合作意向。
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